Un afara de congelator eu i-am sterilizat in borcane dupa ce u- am dat pe răzătoare si scurs bine

Răspundeţi la aceasta postare

Eu ii pun la murat ca si castravetii, sunt crocanti la exterior si f. buni la interior.

Dar nu pentru ciorba.

nu am spus ca sunt pt. ciorbe. Sunt deosebiti intr-un bol cu muraturi pt. o masa mai deosebita.

Răspundeţi la aceasta postare

In congelator undiți sau la borcan undiți în apă cu sare pus o aspirina la fiecare borcan și sterilizate

Îmi spuneți ce înseamnă undiți?

Opăriți cred

gabryela64 da opăriti

Noi așa spunem

In Ardeal nu am întâlnit expresia!Mulțumesc!

Cred...și sora mea sta in Arad și mereu ne contrazicem pe expresii

TĂIAȚI FELII SI USCATE LA SOARE,APOI PASTRATI IN SACULEŢ DE PÂNZÃ.IARNA LE FACI O BAIE IN APA CLOCOTITA APOI FACI PANEURI SAU CE VREI...AŞA FACEA MAMA IN BANAT!!!

Răspundeţi la aceasta postare

Eu îi pun la congelator pentru umplut pane ciorba!

Răspundeţi la aceasta postare

Eu am pus la congelator si sunt foarte buni

Răspundeţi la aceasta postare

La congelator, o parte pt chifteluțe, o parte pt mâncare scăzută sau supica, cu diferența că la ultimele pun in punga o roșie tăiată și un pic de marar. La iarnă vor fi un deliciu.

Răspundeţi la aceasta postare

In borcane Sterilizati

Răspundeţi la aceasta postare

I-am tăiat cubulețe și i-am pus la congelator pentru ciorba,am razalit pungi de 300g pt sos sau chiftele.Am facut și un fel de sos dulce acrișor pentru micul dejun ii place soțului.

Va rog cum se face acest sos

5 linguri sare 12 cani dovlecel razalit 4 cani ceapa razalita Un ardei gras verde razalit Un ardei gras roșu razalit 2.5 cani oțet 6 căni zahar Condimente de murături după gust 1 lingura amidon

Se amesteca legumele cu sarea și se lasă peste noapte la frigider Se storc bine dimineață în strecurator. Într-o oală se pune oțetul,zaharul,condimentele și amidonul,se adauga legumele.Se fierb incet 30min. Se adaugă conservant și se depozitează în borcane.

Eu am împărțit în două compoziția,una am făcut normală și una am adăugat ardei iute.

Cum ar trebui sa arate,eu am găsit multe rețete pe pinterest

larisa11120 multumesc din tot sufletul

Cu mare drag

Răspundeţi la aceasta postare

Pentru supa crema in congelator!

Răspundeţi la aceasta postare

În supermarket...?

Cel mai ușor!

Răspundeţi la aceasta postare

Eu pun in caserola tot ce pun in ciorba legumele cuburi si pun in congelator

Asa cruzi

Sau fierti

Ocupă mult spațiu în pungă cu fermoar e mai bine.

Răspundeţi la aceasta postare

Breava Natalia,cu 3 ciorbițe ai trecut iarna...

Nuuu draga domnule acum am sa postez pe grup o raita prin gradina dar mai ales prin camara mea 8 familii fac ciorbite din gradina mea de fro 5 ani Eu fiind singura prefer salatele

Răspundeţi la aceasta postare

Se pot usca, tăiați formă cartofi prăjiți și uscați!!! Așa îi conserv de doi ani

In cuptor presupun

manuela3 da si in cuptor(50°C) dar eu le usuc in podul casei cateva zile insorite?

Se fac ca și merele pădurețe?

nu stiu...dar dupa experienta reusita de doi ani, raman la dovlecei?

Voi încerca si eu..multumesc!

Răspundeţi la aceasta postare

Rondele prăjite de dovlecei și vinete cu felii de ardei roșu și căței de usturoi le așez staturi în borcane și le sterilizez.

Fara nimic altceva?Zeama,otet, ceva condimente?Ma intereseaza reteta daca sunteti amabila s-o "divulgati "Multumesc!

delia47439 eu nu pun decât putina sare. Oțet sau mujdei, când le consum.

cristina4 ardeii se coc sau se pun cruzi?

delia47439 Cum vreti.Copti ies mai buni.

Multumesc,chiar o sa incerc!

delia47439 cu mult drag! Sper sa va placă!

delia47439 zeamă își lasă ele destulă.

Răspundeţi la aceasta postare

In congelator?

Răspundeţi la aceasta postare

Murați la borcan

Răspundeţi la aceasta postare

Puși la congelator.

Răspundeţi la aceasta postare

Cu suc de rosii si sterilizati

Răspundeţi la aceasta postare

La congelator sau murati la fel ca si castravetii

Răspundeţi la aceasta postare

Murati, sau congelati, taiati cuburi.

Răspundeţi la aceasta postare

CongelatiEu îi pun felii congelate si iarna îi pun la fierb in apa deja clocotita îi pun la stors si îi pun in salata de vinete cu maionezaVinetele si dovlecei dați prin blender

Răspundeţi la aceasta postare

Eu prefer murati in sare ca si castravetii sau amestecati cu castraveti!

Răspundeţi la aceasta postare

Eu pun în lada frigorifica!

Răspundeţi la aceasta postare

RAZUITI IN SARE SAU IN CONGELATOR

Răspundeţi la aceasta postare

Eu ii tai rondele ii pun pe o sita sau o lada cu fundul in sus pt a circula aerul ii dau bine cu sar si dupa 2zile de stat la soare ii spal ii scurg bine si-i pun in ulei si-i sterilizez.Tin foarte bine si-i poti folosi la orice inafara de umplut.

Răspundeţi la aceasta postare

Dar dovlecii de copt, imi spuneți cum ii păstrați?

Răspundeţi la aceasta postare

Dați pe razatoare pusi an borcan storsi bine pus o aspirina deasupra si sterilizati

Răspundeţi la aceasta postare

La punga,congelati.Taiati cubulete,cat puneti la ciorba,sau la ce folositi.Asa inghetati ii puneti.Succes.

Răspundeţi la aceasta postare

Nu se pot păstra în congelator se flescaie și nu mai poți face nimic cu ei

Eu i am oparit înainte de ai pune la congelator

Puneți apa la fiert si cînd da in clocot puneți dovlecelul direct din congeletor.Dovlecelul il puneți la congelat tăiat felii sau cubulețe.Încercați acum cu un dovlecel daca va place puneți pe iarna si daca nu va place nu puneti

Ba se poate,îi puneți la congelator și cînd faceți mîncare ii pui înghețați și sunt foarte buni

Se prepara inghetati

Da

Răspundeţi la aceasta postare

Dovlecei rasi și congelați.

In sfirsit un mod corect....

Răspundeţi la aceasta postare

In congelator, tăiați cubulețe.

Răspundeţi la aceasta postare

Se poate face si dulceață.

Răspundeţi la aceasta postare

Inghetati

Răspundeţi la aceasta postare

Taiati cuburi,la congelator

Răspundeţi la aceasta postare

Se prepara congelați

Răspundeţi la aceasta postare

Dati prin razatoare punetile in pungi la congelator la iarna faceti parjoale,sau salata

Răspundeţi la aceasta postare

Congelati dar opariti intai apoi pusi la pungi si la lada cu ei. Ori taiati cubulete pusi in borcane cu o aspirina si putina sare apa capsati si apoi fierti la bai marin raciti si la beci sau camara cu ei.

Răspundeţi la aceasta postare

Mai sigur sterilizati la borcan taiati bucati,

Răspundeţi la aceasta postare

Congelare tăiați bucăti

Răspundeţi la aceasta postare

Eu îi tai rondele îi prăjesc și îi pun la ladă.

Răspundeţi la aceasta postare

Rași in congelator cu marar

Răspundeţi la aceasta postare

Tocati cubulete ca pt ciorba si pusi la pungulite cam o portie in fiecare punga.si la lada sau congelator.

Răspundeţi la aceasta postare

Dulceata e super... cine a mancat a spus ca e de ananas..

Eri am făcut.

E foarte bun dulceața

Răspundeţi la aceasta postare

La borcan în suc de roșii se păstrează excelent! Sterilizați.

Răspundeţi la aceasta postare

Ras și amestecat cu morcov la congelator.la mâncare nu se decongelează.direct in oala

Răspundeţi la aceasta postare

Tăiați și curățați de coajă, se pune la sare 4,5ore se așează în borcane de 800 Gr zeama se pune peste ei se pune la beimari 45min

Răspundeţi la aceasta postare

Cele mai bune sunt la borcan si sterilizate dovlecei, fasole si toate legumele decat la congator! Dar e mai greu!

Răspundeţi la aceasta postare

Taiati rondele, daca sunt subtiri sau cuburi daca sunt mai grosi, si fasole verde, se calesc in putin ulei la care se mai adauga din cand in cand putina apa pana se inmoaie, Se adauga roisii taiate marunt,un praf de sare si zahar, depinde de cantitatea de legume Se pun frunze de telina sau patrunjel, In borcane sterilizate se pune compozitia de mai sus si se sterilizeaza, si se poate folosi la ciorbe sau alte mancaruri. Se poate face si fara fasole, doar dovlecei si rosii,

Răspundeţi la aceasta postare

eu ii curat de coaja...si ii pun intregi la congelator

Răspundeţi la aceasta postare

Cum usuc menta? Si cum o pastrez pt.iarna.

La umbra

Menta se usuca pe ziare intinsa si se intoarce de cateva ori.Apoi dupa ce s-a uscat se ia si se scutura cu mainile si strangeti betele de la menta,si dupa aceea se pune in sacose de hartie pt iarna.Va doresc sa savurati un ceai linistit de menta!!!!

Răspundeţi la aceasta postare

Da eu i-am ținut an beci și am și acum au tinut

Răspundeţi la aceasta postare

Am avut cei care sunt stil para

Răspundeţi la aceasta postare

Compot

/><img height=

Răspundeţi la aceasta postare

La umbra si apou in punga de hartie

Era vorba de menta

Răspundeţi la aceasta postare

Taiati cuburi si congelati.

Răspundeţi la aceasta postare

Congelați"'

Răspundeţi la aceasta postare

Mi-am mai amintit ceva,dulceață de dovlecel,făcea mama mea.A făcut cineva?

Compot ca de ananas

Răspundeţi la aceasta postare

zacusca de dovlecei

Răspundeţi la aceasta postare

Eu ii rad sau ii tai felii și ii congelez

Răspundeţi la aceasta postare

Eu i-am tăiat rondele ptr pane,dați pe răzătoarea mare lăsat puțin si pe urma Storși in pungi la congelator ptr chiftele,supe,sosuri.

Răspundeţi la aceasta postare

Eu ii tai cubulete, ii oparesc si ii pastrez la congelator. Daca va plac, eu mai fac muraturi din ei. Se taie rondele, se taie ardei gras fideluta, ceapa julien si se pune compozitia de la castraveti bulgaresti. Sunt deliciosi iarna.

Răspundeţi la aceasta postare

La congelator

Răspundeţi la aceasta postare

Răspundeți la acest subiect

Acest site utilizează cookie-uri și alte tehnologii de urmărire pentru a face diferența între calculatoarele individuale, setările de servicii personalizate, scopurile analitice și statistice, personalizarea conținutului și difuzarea anunțurilor. Acest site poate conține și module cookie terță. Dacă continuați să utilizați site-ul, presupunem că acesta corespunde cu setările curente, dar le puteți modifica oricând. Mai multe informații aici: Politica de confidențialitate și de folosire a cookie-urilor